В «Барышне – крестьянке» А. С. Пушкина Настя взахлеб описывает Лизоньке угощения в доме Бекетовых. И упоминает «бланманже синее, красное и полосатое». Меня лично с детства завораживало загадочное слово бланманже, звучащее как музыка. А это десерт родом из Франции, легкий, нежный, малокалорийный с очаровательной ноткой миндаля. Он не оставит равнодушным никого: ни взыскательного гурмана, ни малыша, ни поклонника правильного питания.

Паннакотта - тоже заморский десерт. Мягкий сливочный вкус с экзотическим шоколадным шлейфом, очень романтичен.

Обучающиеся группы №10 продолжают осваивать секреты приготовления сладких блюд и десертов.


Версия для печати: Печать
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter