В «Барышне – крестьянке» А. С. Пушкина Настя взахлеб описывает Лизоньке угощения в доме Бекетовых. И упоминает «бланманже синее, красное и полосатое». Меня лично с детства завораживало загадочное слово бланманже, звучащее как музыка. А это десерт родом из Франции, легкий, нежный, малокалорийный с очаровательной ноткой миндаля. Он не оставит равнодушным никого: ни взыскательного гурмана, ни малыша, ни поклонника правильного питания.

Паннакотта - тоже заморский десерт. Мягкий сливочный вкус с экзотическим шоколадным шлейфом, очень романтичен.

Обучающиеся группы №10 продолжают осваивать секреты приготовления сладких блюд и десертов.


Версия для печати: Печать
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Архив новостей

Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5