Получить первичные профессиональные умения, выработать навыки практической работы, научиться правильным трудовым приёмам и операциям по приготовлению различных блюд, соблюдению последовательности в приготовлении, правил подачи и отпуска, ознакомиться с современным оборудованием, а также приобрести уверенность в себе, и научиться работать в команде можно на уроках учебной практики.

В преддверии Дня освобождения города Миллерово, представители общественных организаций, Администрации и студенты техникума возложили к мемориалу «Вечный огонь» цветы и венки в память о воинах и мирных жителях, защищавших Родину от немецко-фашистских захватчиков. Миллерово был освобожден 17 января 1943 года после кровопролитных, ожесточенных боев.

В декабре 2020 г. в техникуме прошли ряд мероприятий классных часов, посвящённых 75-летию Победы советского народа в Великой Отечественной войне и 450-летию служения казаков Государству Российскому. Этим темам и был посвящен 2020 г., а проведенные мероприятия подытожили его.

С 17 по 21 декабря в шахматном клубе «Кадетство» прошел «Праздничный шахматный турнир среди студентов Миллеровского казачьего кадетского профессионального техникума, посвященный Новому 2021 году». Кадеты сыграли пять туров по швейцарской системе.