Студенты 4 курса группы № 10 ГБПОУ РО "МККПТ", обучающиеся по профессии 43.01.09 Повар, кондитер на учебной практике УП.05 посвященной приготовлению, оформлению и подготовке к продаже хлебобулочных и мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента, успешно закрепили теоретические знания о технологии приготовления вафельного теста и продукции на его основе.