Получить первичные профессиональные умения, выработать навыки практической работы, научиться правильным трудовым приёмам и операциям по приготовлению различных блюд, соблюдению последовательности в приготовлении, правил подачи и отпуска, ознакомиться с современным оборудованием, а также приобрести уверенность в себе, и научиться работать в команде можно на уроках учебной практики.
Студенты по профессии «Повар, кондитер» в новом полугодии с интересом приступили к занятиям. Под руководством опытного мастера п/о Бондаревой Л.И. юноши и девушки учатся готовить и оформлять холодные блюда, кулинарные изделия, закуски разнообразного ассортимента.
https://mkkpt.ru/press-tsentr/novosti/1622-uroki-uchebnoj-praktiki#sigProIda395ad153b