В «Барышне – крестьянке» А. С. Пушкина Настя взахлеб описывает Лизоньке угощения в доме Бекетовых. И упоминает «бланманже синее, красное и полосатое». Меня лично с детства завораживало загадочное слово бланманже, звучащее как музыка. А это десерт родом из Франции, легкий, нежный, малокалорийный с очаровательной ноткой миндаля. Он не оставит равнодушным никого: ни взыскательного гурмана, ни малыша, ни поклонника правильного питания.
Паннакотта - тоже заморский десерт. Мягкий сливочный вкус с экзотическим шоколадным шлейфом, очень романтичен.
Обучающиеся группы №10 продолжают осваивать секреты приготовления сладких блюд и десертов.
View the embedded image gallery online at:
https://mkkpt.ru/press-tsentr/novosti/1760-deserty?tmpl=component&print=1&layout=default#sigProId31bf70c25d
https://mkkpt.ru/press-tsentr/novosti/1760-deserty?tmpl=component&print=1&layout=default#sigProId31bf70c25d